ПП «Медовик»

Нужны хлебцы от Хлебпром(например, злаковый коктейль Медовый, кукурузно-рисовые карамельные) – 1 упаковка; 2 банана; 1 ст. л меда (можно заменить на подсластитель/сахарозаменитель по вкусу); 1 яйцо; 350 мл молока; 1 ст. л. кукурузного крахмала; 2 ст. л. сухого обезжиренного молока. Крем: на сухой сковороде обжарить до золотистого цвета сухое молоко. Обычное молоко нагреть с медом(сахарозаменителем), затем аккуратно ввести 1 яйцо и крахмал, поварить до загустения и охладить. Хлебцы могут плохо пропитаться кремом, их можно постараться разрезать вдоль на половинки (или все перемолоть блендером). Брать небольшую форму(до 16 см в диаметре). Бананы превратить блендером в пюре. Выложить дно формы тонким слоем крема, половинками хлебцев, затем банановое пюре, затем крем. Чередовать слои до заполнения формы. Убрать в холодильник до застывания. Украсить по желанию крошкой от хлебцев, пчелками из шоколада и крылышками из лепестков миндаля

рецепт фото 1 рецепт фото 2