Хлебцы с запечёнными овощами

Подготовить овощи – болгарский перец, помидоры, морковь, кабачки, баклажаны, шампиньоны, лук-репку. Нарезать при необходимости на куски, чтобы быстрее приготовились. Разложить на лист для запекания, посолить, посыпать приправами. Можно сбрызнуть оливковым маслом. Поставить в духовку, при возможности использовать режим гриль. Запекать до готовности. Охладить, снять кожицу с овощей и с помощью блендера превратить их в пюре. Можно добавить зубчик чеснока, оливковое масло. Готовым пюре намазать хлебцы Dr Corner, посыпать зеленью петрушки.

В рецепте использовалась продукция